唾液，是指口涎、口水，是口腔内唾液腺分泌的无色且稀薄的液体，其在食物的消化过程中起到十分关键的作用。唾液主要由腮腺、颌下腺和舌下腺这三条唾液腺共同分泌出来；唾液的分泌受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。
腺体本身就会产生各种相应的液体。就像人体机能本身会分泌汗水，汗腺
