用料1 (凉拌水萝卜)
水萝卜
蒜末
醋
生抽
盐
香油
用料2 (海米炒萝卜缨)
水萝卜缨 2两
葱末 少许
海米 1小把
盐 少许
糖 少许
小水萝卜两吃的做法1 (凉拌水萝卜)
水萝卜洗净切去两头,拍碎
用蒜末、盐、醋、生抽、香油
拌匀即可
小水萝卜两吃的做法2 (海米炒萝卜缨)
海米用开水泡10分钟后控干
锅内倒入少许油炒香海米后倒入葱末炒出香味
放入萝卜缨
大火快炒至萝卜缨变色、变软,加盐、糖翻炒均匀即可出锅