A、汽水中含有水、碳酸、蔗糖等多种物质，属于混合物；故选项错误．B、冰水混合物中只含有一种物质，属于纯净物；故选项正确．C、矿泉水中含有水、微量的矿物质等物质，属于混合物，故选项错误．D、自来水中含有水、可溶性的钙镁化合物等物质，属于混合物，故选项错误．故选B．
