西兰花根可以生着吃法

2026年09月17日 06:35
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1.西兰花茎

2.西兰花茎1个,切成1毫米左右的薄片

3.再切成1毫米左右的薄片

4.胡萝卜切片,如果想切得漂亮一点,可以按照图片所示切成1毫米左右的薄片

5.锅中烧开水,把西兰花茎切成的片入开水锅中焯30秒

6.捞出过凉水以保持脆爽的口感

7.切好的胡萝卜片在开水中焯30秒

8.捞出过凉水

9.焯好的西兰花茎片和胡萝卜片沥干水分,放入盆中,加入2勺米醋

10.1勺生抽

11.1勺辣椒油

12.最后放入少许白芝麻拌匀即可