在大众认知里吃肉和杀生不是一回事,具体取决于信仰的宗教和个人认知。在中原佛教中,吃肉与杀生不是一回事,佛教提倡不杀生,也不允许佛门弟子杀生,但允许吃“三净肉”,即“眼不见杀、耳不闻杀、不为己所杀”的肉。
佛教“三净肉”的意思是,没有亲眼看到动物死去的景象、没有亲耳听到动物临死的惨叫、动物不是因为自己想吃才杀死的,这样的肉是可以吃的,也不违背杀生的原则。
中国传统道教中的全真教是不吃肉且提倡不杀生的,不杀生对于道教而言指的是不去主动且亲自杀害动物,此外全真教戒荤也要戒酒。
中国传统道教中的正一教不提倡杀生,不过可以吃肉,但有限制,其中大雁、牛、龟、蛇、狗、没有鳞片的鱼都不可以吃,此外在做法事之前需要戒荤戒酒一段时间。