作为粗粮的一种,玉米是较常见的营养膳食纤维食物。世界上很多地方,也都把玉米作为主要粮食之一。常吃玉米对肠胃好,助消化,还能细嫩皮肤等等。可能大家不知道,玉米不止作为日常的粮食,做成玉米汁也是很多人喜欢的饮品哦。
现在街面上有不少饮品、小吃店就会有玉米汁卖,清热、解暑,还很 健康 的哦,深受男女老少的喜爱。不过呢,街上卖的玉米汁普遍还是偏贵,一杯玉米汁能以十几块钱来卖,喝着都觉得奢侈有没有?
那么,今天就教大家做一道简单的奶香玉米汁,记得收藏下来哦。
说起来,这道香奶玉米汁的做法也简单:香浓的牛奶加上清甜的玉米,入口超级顺滑,好喝不贵,自己在家就能动手做!而且,玉米汁温和不刺激,特别适合老人和小孩的肠道 健康 ,比豆浆牛奶还好喝,家中还孩子、老人的,做给他们吃,够他们馋的呢!
首先,肯定是要备好需要用到的玉米、冰糖、纯牛奶啦。接下来进入正题,跟着做就搞定,很简单的:
1、将玉米洗净后先横着切两半,再对半竖着切两半;用手指竖着一排排的剥下玉米粒;
2、玉米粒反复用清水洗净后沥干水;
3、把洗干净的玉米放入奶锅中,加入淹过玉米的清水;
4、玉米煮开后加入冰糖,待冰糖溶化就关火放凉;
5、把煮好的玉米和煮玉米的水放入料理机中搅打成浆,再用过滤筛过滤到奶锅中。
6、开小火把玉米汁煮开后加入牛奶,搅拌均匀再煮30秒钟,一锅健脾开胃的香奶玉米汁就做好啦!
做这道香奶玉米汁,玉米很好找到,冰糖、纯牛奶在超市、便利店也可以买到的。你看,自己动手,简单做出来的香奶玉米汁,是不是在喝到美味玉米香饮品的同时,还能享受动手的乐趣呢?心动的话,你不妨自己做一做咯!