南瓜花样馒头的做法

南瓜的颜色给人一种不错的食欲感！也可以菠菜汁和面，紫薯泥和面
用料
南瓜 350克
酵母 6克
白糖 30克
橄榄油或者玉米油，调和油都可以 2茶勺
巧克力粉 少许
高筋面粉 500克
花样南瓜馒头的做法
备好材料
南瓜蒸好，放凉，压成泥
酵母糖和南瓜泥一起混合搅拌
面粉，南瓜泥一起混合
用筷子拌成絮状，加入橄榄油或者玉米油，活着调和油
合成光滑的面团，一定要光滑才行哦！很费时间费力气的哦！别怕累使劲揉。
常温发2小时成蜂窝状，别急，一定要发成蜂窝状哦
这一步很重要，用少许干面粉在菜板上使劲的揉，排出面团里的气，大概要不停的揉15分钟左右才能很光滑哦！很累的，坚持出来的面店就会很光滑油亮！
揉好切开看一下这样就好了
留一小块和巧克力粉混合揉光滑
随便做什么造型都可以
绣球的做法
花卷的做法
成型后要醒15分钟，锅里水热后就可以上锅蒸了，记得锅盖不要盖太严实，如果很严实可以用一根牙签卡住锅盖边缘流出一条小缝隙方便出热气，以防锅里的热气把面团淋湿变成死疙瘩
蒸20分钟停火闷五分钟就可以出锅了，油亮亮的吧！秘籍就是面团一定要发好，揉透，放油的秘密就是面团油亮亮的，口感松软，香甜。

1.准备中筋面粉 三碗 、 南瓜 一个 、 牛奶 一袋 、 安琪 10g 、 奶粉 适量 、 白糖 适量
2.南瓜去皮去籽 切块上蒸锅蒸熟 把南瓜放盆里搅拌成泥 放白糖 奶粉 大约五分凉放入安琪 然后放面粉 边放面粉边搅拌 揉成光滑的面团 盖上保鲜膜放到温暖的地方等面团两倍大有好多马蜂眼面就发好了