喝了一杯啤酒在2小时后不能开车。
普通人每小时可以消化15毫升酒精，大约相当于一罐啤酒，即355毫升啤酒中的酒精。消化并不意味着血液中就不含酒精了。如果一个人晚上喝上4瓶啤酒或者半斤白酒，那么消耗酒精的时间大约为10-20个小时左右。这还只是正常人的表现，如果不如一般人，那这个时间就会更长。
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酒精代谢的速度取决于人的身体素质以及个人体质等很多因素，喝完酒过多长时间酒精才能挥发干净，没有一个固定数值。
如果喝酒很多，因为酒精可以麻痹我们的神经系统，这时候我们的行动笨拙，反应迟钝，操作能力降低，如果开车的话，没办法和正常人一样控制油门、刹车及方向盘，如果出现紧急情况，出现事故也是必然的。
喝酒之后我们的反应能力会降低，注意力分散，判断能力降低。酒后的人对光、声的反应的时间延长，从而无法正确判断安全间距与行车速度，不能准确接收和处理路面上的交通信息，从而容易导致事故的发生。
以上内容参考：百度百科-啤酒 （饮品）
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