容器中的水蒸气遇到凉的容器壁,发生液化现象,容器中水增加,气体变少,气压变低,沸点和气压有关,气压越高,沸点越高,气压越低,沸点越低. 容器中的气压变低,沸点也随之变低,水虽然不是100℃,但是因为气压变低,沸点变低,所以水再次沸腾. ——中学生哈,讲的不是很明白,能懂吗?