每100克鱼肉的蛋白质含量： 黄鱼 17.6克 带鱼 18.1克 青鱼 19.5克 鲫鱼 13克 花鲢 15.3克 黄鳝 18.8克 每100克肉类的蛋白质含量： 肥猪肉 2.2克 瘦猪肉 16.7克 肥瘦牛肉 17.7克 肥瘦羊肉 13.3克 参考资料：《家庭日用大全》
