主料乌鱼1条调料食盐适量葱适量姜适量调和油适量苹果适量苹果炖乌鱼的做法1.准备好所有材料2.锅中放油，油热后先放入鱼肉，葱，姜煸炒3.炒出香味后加水烧开4.这时将苹果去皮切小块5.等到汤已经有点变白了，加入苹果接着熬6.最后熬到汤色乳白，加入盐调味即可
