a胆固醇cho
脂肪酸cho
脂肪酶chon
b淀粉cho
半乳糖cho
糖原cho
c氨基酸chon
核苷酸chonp
丙酮酸cho
d性激素cho
淀粉酶chon
胰岛素chon
选b
A、胆固醇、脂肪酸、都是由C、H、O元素组成，脂肪酶属于蛋白质由C、H、O、N元素组成，A错误；
B、淀粉、脂肪酸、糖原都是由C、H、O元素组成，B正确；
C、氨基酸是由C、H、O、N元素组成，核苷酸是由C、H、O、N、P元素组成，丙酮酸由C、H、O元素组成，C错误；
D、性激素由C、H、O元素组成，生长激素、胰岛素由C、H、O、N元素组成，D错误．
故选：B．
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