不会的，苹果不会变的，或许是你刚吃了一个柿子再吃一个苹果因为柿子甜，而苹果不是太甜了，味觉的问题吧！柿子和苹果在一起甜味是不会变的！
因为成熟的水果会从内散发一种叫做乙烯的气体，乙烯气体是一种可以用催熟水果的气体，所以把苹果和柿子放在一起可以使柿子更快成熟，其实我们往常生活中使用的塑料带就会散发出乙烯气体，把水果放在塑料带中也可以催熟。
柿子比较甜，吃苹果时就不觉得甜了。很正常的，不用烦恼。苹果本身也不是很甜的。
