必然经典(豆豉类)：老干妈风味豆豉。
请注意，老干妈的系列有很多东西，油辣椒、牛肉豆豉、猪肉丝辣椒......但说实话，只有风味豆豉是配得上【老干妈】这个老字号的名头的。对于目前票数最高的【肉丝豆豉油辣椒】其实个人感觉，味道更像老干爹，味道并没有完全沁入，和风味豆豉差很多。
所以到超市去千万别看这上面画个你朝思暮想的女人就放到购物车里.....
对于我个人来说，身为东北人本身口咸，但另一方面，风味豆豉这东西其实里面只有辣椒和豆豉两种硬物，所以并无其他下饭菜菌类等富有口感的东西。所以说更像是辅料(等同于上等辣椒油)的作用而不太像是咸菜的存在。
个人仅推荐其放入本身已有些滋味的食物当中：比如拌饭、炒饭、面条汤、火锅蘸料、面食蘸料等。当然，我有朋友一顿饭吃三碗大白米饭拌半瓶这个豆豉的光荣历史也不是没有。
其实市面上诸如老干爹等外包相仿口味类似的东西数不胜数，但仅此一个值得推荐。
吃过此处无需他家，风味豆豉，老干妈！！！
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