材料食材主料芹菜2根 腊肉半块辅料油适量 盐适量 青辣椒2个做法1.芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片2.锅里少放点油，小火，将腊肉块的油脂煎炒出来3.将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒4.沿着锅边淋入少许水，烧至微微还留点汁即可5.腊肉很咸，不用加盐直接就可以出锅了。
腊肉先炒香出油下葱姜蒜爆香，在下芹菜辣椒生抽翻炒一下出锅
