用料主料蚕豆300g调料食盐适量鸡精适量调和油适量洋葱适量炒蚕豆的做法1.将豆肉取出2.放盘子备用3.将豆皮剥掉,掰两半4.锅内放油,下洋葱炝锅5.下蚕豆下锅翻炒6.炒至断生下盐, 鸡精,翻炒熟即可7.出锅了