楼主你好。膳食纤维能够改善糖尿病症状的原因:1.膳食纤维能够包住食物从而达到减少摄取糖分而随着粪便一块排除;2.膳食纤维还具有粘质的作用,吸附糖分,减少肠道的吸收;3.膳食纤维能够促进肠道的蠕动,减少吸收,刺激排便;4.水溶性膳食纤维能够在肠道内壁形成隔离层,阻碍糖分的吸收;而不溶性膳食纤维能够吸附葡萄糖减慢吸收。望采纳,谢谢。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,延缓食物中糖的吸收,因此膳食纤维可降低餐后血糖和预防便秘。