枣庄卫校始建于1973年,属全日制国家级重点中等专业学校,是枣庄市境内教育机构,坐落在交通便利的枣庄市市中区长乐路东首。2003年6月学校并入枣庄技术学院,逐步走向高职、中专共同发展的道路。山东省枣庄市第二卫生学校创建于1951年,(原名山东省滕县卫生学校,隶属于山东省济宁地区行署,1979年随行政区域划分,隶属为枣庄市人民政府,并更名为枣庄市第二卫生学校)。
2003年6月学校并入枣庄技术学院,逐步走向高职、中专共同发展的道路。学校师资力量雄厚,现有专兼职教师112人,其中高级讲师37人、讲师57人。学校教学设施完备,设有一流的电教中心、微机室、多媒体语音室、英语广播电台、闭路电视等。具有国内先进的口腔实验室和口腔医院,拥有50余所二级甲等以上实习医院。
学校牢固树立“以学生为中心,以质量为生命”的教育理念。学生专业基础知识扎实,操作技能熟练,深受用人单位欢迎,每年有许多用人单位来校洽谈毕业生就业事宜,其中口腔专业学生就业率高达98%。学校生源来自全省各地市,毕业生遍布全国十七省市各级医疗单位。2005年并入枣庄技术学院。