可以用来做馒头,面粉加入白糖和巧克力酱,加入牛奶和酵母揉成面团,发酵至两倍大。发酵好的面团排气后做造型蒸熟即可。
主料:小麦面粉250g、牛奶150g
辅料:巧克力酱50g、糖20g
1、面粉加入白糖和巧克力酱,加入牛奶和酵母。
2、揉成 面团。
3、发酵至两倍大。
4、分成等份剂子。
5、每个剂子一切为二。
6、一半分成五个小脚丫。
7、另外一半搓成脚底部分。
8、然后将脚丫一个个地粘上去。
9、一个个的放入蒸锅。
10、二发两倍大上锅蒸熟。
11、取出开动即可。
注意事项:
脚丫的脚底部分应该再长点,大拇指再大点就好了。