介绍下韩式石锅拌饭的好吃做法？

健康功效

米饭:低蛋白质
菠菜:养血
香菇:透疹

食材用料

米饭 适量相克食物

菠菜 100克相克食物

香菇 100克相克食物

猪肉 50克相克食物

鲜族拌菜（辣白菜，蕨 适量

食用油 适量

香油 适量

韩式辣椒酱 一勺

鸡蛋 1个相克食物

生抽 适量

盐 少许

玉米淀粉 适量

韩式石锅拌饭的做法1.准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。

• 2.把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。

• 3.锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。4.用锅中底油把香菇炒熟备用。

• 5.取石锅在里面刷适量香油。

• 6.盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。

• 7.用平底锅煎个蛋放在上面，再放入适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。（上面还可以撒一些熟芝麻）

食材：
熟米饭、胡萝卜、紫甘蓝、西葫芦香菇、豆腐皮、菠菜、豆芽、姜末、香油、黄豆酱辣椒豆瓣酱、番茄酱、大豆素肉松

步骤：
1、将胡萝卜、紫甘蓝、西葫芦切丝，香菇切片并加姜末爆香炒熟，备用

2、豆腐皮泡软后，切丝，菠菜、豆芽焯水

3、热锅，加入三种酱料配以香油炒香，盛起

4、 将石锅刷上油，蒸好的米饭盛入石锅，食材顺次摆入石锅中，并放上炒好的酱料，撒上大豆素肉松，加热十分钟左右

5、酱料，用了大豆酱、豆瓣酱、番茄酱。大豆酱他会有一点点的甜味在里面，豆瓣酱它会有点辣味在里面，番茄酱拌饭的时候它的颜色会非常漂亮。