考点： 酶的概念 专题： 分析： 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍． ②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应． ③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低． 酶大部分是蛋白质、少量是RNA，用蛋白酶处理后，根据酶的专一性，蛋白质类的酶分解，但该物质仍具有催化能力，说明这种物质是RNA．故选：C． 点评： 本题的切入点是酶的本质，要求考生明确绝大部分酶是蛋白质，还有少数酶是RNA，再结合酶的专一性，准确判断各选项，难度不大．
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024