朋友要是爆炒的话 20分钟左右即可 材料牛肚,八角,毛芹,辣皮子,洋葱做法1、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。2、毛芹洗净去叶切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，洋葱切丝。 3、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。 4、加牛肚翻炒，加料酒味级鲜炒匀。 5、加洋葱炒出香味，加毛芹、盐炒匀。 6、加鸡精胡椒粉炒匀出锅
你这是碱发的毛肚吧不是鲜毛肚
