古代男子对配偶的称呼，有多少说多少，不分朝代

荆妻 旧时对人谦称自己的妻子，又谦称荆人、荆室、荆妇、拙荆、山荆。贱荆，有表示贫寒之意。

娘子 古人对自己妻子的通称。

糟糠 形容贫穷时共患难的妻子。

内人 过去对他人称自己的妻子。书面语也称内人、内助。尊称别人妻称贤内助。

内掌柜的 旧时称生意人的妻子为“内掌柜”，也有称“内当家”的。

太太 旧社会一般称官吏的妻子，或有权有势的富人对人称自己的妻子为“太太”，今有尊敬的意思，如“你太太来了”。

妻子 指的是妻子和儿女。早期有“妻子”、“妻室”，也单称妻，有的人为了表示亲爱，在书信中常称贤妻、爱妻。

老伴儿 指年老夫妻的一方，一般指女方。

娘儿们、婆娘、婆姨 有些地方称妻子为娘儿们，或婆娘，或婆姨。

堂客 江南一些地方俗称妻子为堂客。

媳妇儿 在河南农村普遍叫妻子作媳妇儿。

老婆 北方城乡的俗称，多用于口头语言。

老爱 因称老婆太俗，称爱人拗口，所以取折衷的办法叫老爱。

继室续弦 妻死后又另娶的。

家里 屋里人、做饭的，都是方言对妻子的称谓。

女人 一些农村称妻子为女人，或孩子他娘。

爱人 男女互称。

右客 湖北鄂西山区对妻子的一种称呼。

伙计、搭档 现代都市对妻子的俗称。

另外，旧时对妾的称呼有“侧侄”、“偏房”、“小星”、“加夫人”、“妇君”等。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/6869116.html?fr=qrl3

小君细君最早是称诸侯的妻子，后来作为妻子的通称。
皇后 皇帝的妻子。
梓童 皇帝对皇后的称呼。
夫人古代诸侯的妻子称夫人，明清时一二品官的妻子封夫人，近代用来尊称一般人的妻子，现在多用于外交场合。
荆妻旧时对人谦称自己的妻子，又谦称荆人、荆室、荆妇、拙荆、山荆。贱荆，有表示贫寒之意。
娘子 古人对自己妻子的通称。
糟糠 形容贫穷时共患难的妻子。
内人过去对他人称自己的妻子。书面语也称内人、内助。尊称别人妻称贤内助。
内掌柜的 旧时称生意人的妻子为“内掌柜”，也有称“内当家”的。
太太旧社会一般称官吏的妻子，或有权有势的富人对人称自己的妻子为“太太”，今有尊敬的意思，如“你太太来了”。
妻子指的是妻子和儿女。早期有“妻子”、“妻室”，也单称妻，有的人为了表示亲爱，在书信中常称贤妻、爱妻。
老伴儿 指年老夫妻的一方，一般指女方。
娘儿们、婆娘、婆姨 有些地方称妻子为娘儿们，或婆娘，或婆姨。
堂客 江南一些地方俗称妻子为堂客。
媳妇儿 在河南农村普遍叫妻子作媳妇儿。
老婆 北方城乡的俗称，多用于口头语言。
老爱 因称老婆太俗，称爱人拗口，所以取折衷的办法叫老爱。
继室续弦 妻死后又另娶的。
家里 屋里人、做饭的，都是方言对妻子的称谓。
女人 一些农村称妻子为女人，或孩子他娘。
爱人 男女互称。
右客 湖北鄂西山区对妻子的一种称呼。
伙计、搭档 现代都市对妻子的俗称。
另外，旧时对妾的称呼有“侧侄”、“偏房”、“小星”、“如夫人”、“妇君”等。

补充楼上的：内子，贱内，孺人，婆姨

夫人，妹子，小红（名字的昵称）

娘子 夫人 爱妻 爱妾 达令 贤妻 婆娘