香菜炒饭怎么做才好吃？

材料： 

1. 蒸好的米饭

2. 鸡蛋 

3. 香菜 

4. 盐 

5. 胡椒粉 

6. 葱花 

7. 姜末 

8. 料酒 

9. 色拉油

步骤：

1. 把鸡蛋打散放入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子不停地翻炒。

3. 炒至鸡蛋熟透后盛出备用。

4. 把色拉油倒入锅中，放入葱花和姜末爆香。

5. 倒入蒸好的米饭，加入适量盐和料酒，拌匀。

6. 加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

7. 最后加入切好的香菜，继续翻炒至香菜与米饭完全融合即可。

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香菜炒饭的用料

剩米饭一碗 香菜一把

鸡蛋1个 广式腊肠2根

香干4-e块

香菜炒饭的做法

香菜炒饭的做法图解1

步骤1

剩米饭中磕入一枚鸡蛋，搅拌均匀； 热锅凉油，放入花椒粉、广式腊肠、香干丁炒香；

香菜炒饭的做法图解2

步骤2

倒入米饭、生抽、蚝油、一点点老抽翻炒均匀；

香菜炒饭的做法图解3

步骤3

出锅前放入香菜碎翻炒均匀即可～

香菜炒饭怎么做？好吃，香菜炒饭的话，就把剩饭最好是用剩饭炒剩饭比较好吃，然后就把剩饭拿出来放点水，用手把它捏散，打一个鸡蛋或者是两个鸡蛋，然后在锅里煎焦，焦一点就是煎黄一点，然后我再把饭放进去，香菜的话切一大把，然后等出锅快出锅的时候把香菜扔进去翻炒，就可以了