麻叶的家常做法如下:
主料:面粉500克。
1、全蛋液打入盆中。
2、将50克食用油和100克糖与鸡蛋混合打散。
3、筛入500克面粉。
4、揉成面团后醒发半个小时后,弄成薄厚适中的面皮。
5、做成麻叶半成品。
6、下油锅炸至双面焦黄出锅即可。