腊肉做法参考如下:
工具/原料:荷兰豆200g、大蒜2瓣、酱油腊肉约70克、花生油适量、生抽约10克、盐少许。
1、刚刚买回来的荷兰豆摘洗干净。
2、酱油腊肉切片。
3、大蒜剥皮。
4、荷兰豆焯水2分钟后捞出。
5、热锅凉油,蒜片煸炒一下。
6、放入腊肉略微翻炒。
7、倒入荷兰豆。
8、加一点生抽。
9、一点盐就可以。
10、翻炒均匀,就可以出锅。
11、冬天还是多吃点青菜,少吃点肉,毕竟二师兄也是挺贵的。