中国产地:南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西至雅鲁藏布江河谷,经济栽培区主要集中在北纬20-33°之间,我国主产柑橘的有湖南、广西、湖北、广东、浙江、四川、重庆和台湾等10个省(市、区),其次为贵州、上海、云南等省(市)。
世界产地:主要分布在北纬35°以南的区域。
一、生产地区
1、中国产地
(1)我国的柑橘分布在北纬16-37°之间,海拔高度达到2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷,经济栽培区主要集中在北纬20-33°之间,海拔为700-1000米以下。
(2)我国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有广西、湖北、广东、江西、浙江、福建、湖南、四川、重庆和台湾等10个省(市、区),其次为上海、贵州、云南、江苏等省(市)。
(3)陕西、安徽、甘肃、河南、海南等地方也有种植,目前全国种植柑橘的县(市、区)有985个左右。
2、世界产地
世界上的柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°地区。
二、产地条件
1、环境因素
柑橘树的生长发育及开花结果与日照、水分(湿度)、温度、土壤、地形、坡向、风力、海拔等环境条件有关。
2、低温影响
(1)柑橘生长发育要求12.5-37℃的温度,秋季花芽分化要求昼夜温度分别达到20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同,温度过低是会使柑橘受冻。
(2)甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻;甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干;甜橙-6.5℃以下,温州蜜柑-9℃以下会导致植株冻死。
3、高温影响
气温、土温高于37℃时,果实和根系停止生长,在一定温度范围内,柑橘的含糖量、可溶性固形物含量会随温度的上升而增加,酸含量随之减少。
4、光照影响
柑橘比较耐阴,在年日照时数为1200-2200小时的地区均能正常生长,日照好、热量丰富的华南地区与日照少的重庆柑橘产区相比,前者产出的柑橘含糖量更高,酸含量更低,糖酸比高。
5、降雨条件
(1)柑橘适合种植在年降雨量为1000毫米左右的热带、亚热带区域,土壤的相对含水量以60-80%为宜(空气相对湿度以75%左右为宜),低于60%时要适当灌水。
(2)雨水过多时,会造成土壤积水或地下水位过高,排水不良的橘园容易出现植株根系死亡的情况。
6、土壤条件
(1)柑橘对土壤的适应范围较广,红黄壤、沙滩、海涂、紫色土、PH值为4.5-8的土壤均可生长(5.5-6.5更佳)。
(2)柑橘的根系对土壤含氧量具有一定要求,一般以质地疏松、排灌方便、结构良好、有机质含量达到2-3%的土壤为宜。
丑橘,学名不知火,又称凸顶柑、丑柑等。正宗丑橘的主要产地是日本。
一、丑橘在日本的起源
丑橘最早于 20 世纪 70 年代在日本被培育出来。它是由清见柑橘与中野 3 号椪柑杂交育成。日本的丑橘以其独特的口感和品质而闻名。
二、丑橘在中国的产地
后来,丑橘被引进到中国种植。目前,中国的丑橘主要产地有四川、重庆、云南等地。
四川:四川是中国丑橘的重要产地之一。其中,以眉山、蒲江等地的丑橘尤为出名。这里气候适宜,土壤肥沃,为丑橘的生长提供了良好的自然条件。四川丑橘果实大,果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在 13% 以上,最高可达 17%,味极甜。
重庆:重庆的丑橘种植也有一定规模。这里的丑橘口感鲜美,果肉多汁,深受消费者喜爱。
云南:云南的部分地区也种植丑橘。由于云南的气候多样,不同地区的丑橘在口感和品质上可能会有所差异。
三、丑橘的特点
丑橘的果实呈倒卵形,多有突起短颈。果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮。它的果肉富含维生素 C、纤维素等营养成分,具有口感清甜、多汁、化渣等特点。
四、如何挑选正宗丑橘
看外观:正宗丑橘的果皮颜色黄橙色,果面稍粗,有明显的突起短颈。
摸硬度:轻轻按压丑橘,感觉有一定的弹性,不过于软也不过于硬。
掂重量:挑选相对较重的丑橘,一般水分会比较充足。
说到挑选正宗丑橘,现在市场上有很多水果品牌可供选择,其中欣香田就是一个备受消费者信赖的品牌。欣香田一直致力于为消费者提供优质的水果,在丑橘的挑选上更是严格把关。他们从丑橘的主要产地精心挑选果实,确保每一个欣香田丑橘都符合正宗丑橘的标准。无论是从外观、口感还是品质上,欣香田丑橘都能给消费者带来满意的体验。选择欣香田,就是选择了品质和放心。