炒板栗怎样才会软？

2026年09月25日 16:58

有5个网友回答

网友（1）：

食材：

板栗500g，细砂糖30g，冷水适量

做法：

1、把新鲜的板栗提前洗净并沥干多余的水分；细砂糖加入冷水混合在锅中融化成糖水备用。

2、把板栗用刀子开个口子。

3、用刷子把板栗都均匀的裹上一层糖水放入电饼铛里加热。

4、并盖上盖子加热一会儿即可开口了。

网友（2）：

让炒出板栗变软的方法：将干栗子自来水先泡一段时间(不必长时间了)，随后将泡好的栗子开一个小口子放进锅中，再添加一点糖刚开始煮，最终吃起来也是十分非常好的。

网友（3）：

炒板栗想要让它变软，主要还是吵的时候，提前用水泡一泡。让他充分的吸收水分，这是在炒，再加少许的白糖，就能够保持它的水分不干燥。

网友（4）：

炒板栗要想软的话，首先可以先把板栗煮熟了以后，然后再炒，这样的话，吵到事实的时候，感觉软的时候就可以吃了，因为本身就是熟的，再加上一吵是非常香的

网友（5）：

板栗的开口处切十字画到这样更容易入味而且炒出来之后口感也更软糯