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白醋和盐解冻猪蹄吗？

2026年09月22日 06:37

有5个网友回答

网友（1）：

白醋和盐加水，解冻肉是最佳的，解冻猪蹄也是可以的。

网友（2）：

白醋和盐解冻猪蹄儿是非常快的。这样的话我们做起来就比较方便。

网友（3）：

白醋和盐去解冻，猪蹄可能会影响猪蹄的味道，最好是让它自然地融化。

网友（4）：

呃，白醋和盐碱都昨天吗？然后可以结可以的。

网友（5）：

猪蹄放糖只是为了味道更好，做法如下：1.猪蹄处理干净，剁小块，锅中放凉水，放入猪蹄，煮开后去浮沫2.将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分，炒锅上火，放小许植物油，加白糖3.小火炒至白糖变金黄色，下猪蹄翻炒，加料酒和老抽翻炒上色4.加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒，加开水焖2小时至猪蹄软烂，大火收汁加盐调味即可