做法如下:
1、做饺子汤首先就要有饺子,如何做饺子的步骤,在网上搜一下。准备的饺子也要看吃的人数有多少,也好准备分量准备包多少。家常做饺子一般一个人十几个就行了。
2、调好调味汁:将切好的葱花放到碗里,加入适量盐、适量酱油备用。
3、锅中加入适量的水,开火烧至沸腾。
4、开锅后将饺子倒入锅中,用勺沿锅边趟一下,防止饺子沾粘.再次开锅后,将调味汁倒入锅中,再次用勺沿锅边趟一下,关火。如果觉得这样太清淡的就可以再加些蔬菜或荤菜。
5、最后将饺子盛起,好吃又美味的饺子汤就可以上桌了。
主料
熟饺子2两 西红柿200克
油菜50克
辅料
酱油10克 精盐5克
鸡粉3克 色拉油20克
汤饺子的做法步骤
1. 西红柿切丁,油菜洗净。
2. 锅坐火上,烧热,加入色拉油,葱花炝锅,下入西红柿煸炒,加少量酱油,开水,精盐,开锅后调好味,下入饺子,再开后下油菜,开后加鸡粉即可。
3. 装碗。