A、火车过桥要慢行，目的是使驱动力频率远小于桥梁的固有频率，以免发生共振损坏桥梁，故A正确；
B、在电磁波接收过程中，使声音信号或图象信号从高频电磁波中还原出来的过程叫解调，故B错误；
C、通过测量星球上某些元素发出光波的频率，然后与地球上这些元素静止时发光的频率对照，就可以根据多普勒效应的规律算出星球靠近或远离我们的速度，故C正确；
D、光导纤维利用光的全反射传输信号，它由内芯和外套两层组成，外套的折射率比内芯要小，故D错误；
故选：AC．
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