(1)由于铝能与盐酸反应放出氢气,而Cu、Ag与盐酸不反应的实验记录可得:铝比铜、银活泼,铝的活动性比铜、银强;(2)为探究铜、银的活动性顺序可取铜放入硝酸银溶液中,若观察到钢丝表面附着银白色物质,则可得到铜比银活泼的结论;故答案为:(1)铝的活动性最强(或活动性:Al>Cu、A1>Ag);(2)①;铜的表面有银白色物质;铜的活动性大于银(或活动性:Cu>Ag).