电饭煲煮饭能不能分辨米已经熟了

电饭煲之所以能够分辨出米饭有没有煮好是因为其内部安装了电路原理。

将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。

处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到103±2℃。

电饭煲：

又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变，原本一身白的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。

以上内容参考：百度百科--电饭煲

米饭变的胀大胀开，变的软软的，这样就代表熟了。做米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 300g、油 适量、盐 适量、水 适量。1、首先使用清水把准备好的大米淘洗干净，放一旁备用。2、内胆内放入大米，水和适量的油。3、接着内胆内放入适量的盐，拌匀。4、盖上盖子，选择米饭键，自动开始工作。5、观察米饭胀大胀开，变的软软的即可盛出，这样米饭就熟了。