日本碳酸水是苏打水。
碳酸水又称为苏打水,具有清爽的口感,很多人出于节食和美容目的而饮用它,并且它能起到改善长期在电脑前工作的人群,在工作时减少瞌睡,调节情绪的作用,同时能获得饱腹感。
不仅如此,它还非常适合醒酒用。现在的日本,已经很少有人用碳酸水代替净水来煮饭,或者用于单纯清洁用途了,并且碳酸水有益于人体健康的广泛认识,吸引了很多人群的注意。
简介
苏打水即碳酸氢钠的水溶液,为人工合成的碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料,含有弱碱性。
其名源自英语“soda”的音译。而“soda(苏打)”即指碳酸氢钠,故名。
天然苏打水是世界上稀有的资源。我国是继俄罗斯、法国等国家后第五个被发现有天然苏打水的国家。在黑龙江省的克东县宝泉镇,发现了天然含硼的苏打水,这是中国境内第一次发现天然的苏打水。