主料
面粉300克
葱1棵
盐5克
花生油适量
葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度
葱花油饼的做法步骤
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1
面粉中加热水，用筷子搅拌，再加少许凉水和成面团，饧10分钟。
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2
分成均匀大小得剂子。
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3
擀成薄饼。
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4
撒上盐和花生油摊匀。
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5
撒上葱花。
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6
从上下向中间卷起。
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7
再从两头向中间卷起。
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8
左右摞起来。
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9
用手按扁。
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10
擀成薄饼。
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11
少饧一会儿，放到电饼铛中，烙5分钟即可。
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12
烙好的饼放到盘中，就可以吃了。
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