为什么洋葱要尽量少吃

要少吃洋葱，是因为洋葱的刺激性比较大，而且口味辛辣，吃多了会对肠胃造成刺激，从而导致腹泻、腹痛等现象的发生。生的洋葱刺激性更大，所以大家平时在吃洋葱的时候，要注意一定要吃熟的洋葱，也不可以食用过多。

人们在炒菜做饭的时候都会用到一些辅料，不仅能提高菜的观感还能提高菜的口感达到丰富营养 色香俱佳的目的。常见的辅料就是生姜、大蒜、洋葱之类的，这些食材都具有很好的辅助作用。
特别是洋葱 ，因为洋葱肉质柔嫩 汁多辣味淡，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素。被国外誉为“菜中皇后”。除此之外，洋葱中还含有槲皮素和前列腺素A，前者能够抑制致癌细胞活性阻止癌细胞生长。
科学研究表明，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%。后者则能扩张血管、降低血液黏度，起到降血压、预防血栓形成的作用。它对治疗病毒性感冒有很好的作用，因为它的杀菌能力超强，不过它也不是百利无害的食材。
下面这几种人群还是不能贪嘴，不然对身体健康则会有不好的影响。首先患有皮肤病的人不能吃洋葱，因为皮肤病就是自身的免疫系统失调导致，所以要杜绝辛辣食物的摄入，不然就会加重病情。第二患有眼科疾病的人不能吃洋葱，洋葱能促使人流眼泪而且它含有的元素有害于眼睛健康。第三患有肠胃疾病的人不能吃洋葱，洋葱能加重病情。第四肾脏有问题的人也不能食用洋葱，洋葱里的磷元素能加重肾脏的负担造成循环系统超荷的情况发生。所以这四类人尽量忌口不要吃了。

洋葱头是一种又便宜又可降血压，补充维生素等微量元素的好蔬菜，而且物美价廉，但是，人们在切的时候和生吃的时候会觉得辣眼和味道太冲，所以一般要配合其他肉菜类一起烹饪才好，熟的洋葱吃多了也没事，也有人用来泡酒喝说是降压作用大，但是味道很不好喝。

我认为第一就是口臭，第二上火，其它都还好了，就是因为这样才不敢多吃，而且我没次吃了还拉肚子呢，不知道咋回事，所以洋葱还是少吃为好

因为洋葱刺激性很强，吃多了会刺激肠胃。