煮好的蛋黄怎么利用

2026年09月10日 09:40

有3个网友回答

网友（1）：

鸡蛋黄，这种在我们生活里最最常见的食材，居然能做成一味中药！用熟鸡蛋黄提炼出的蛋黄油，可以治轻度的烧伤烫伤。

中医上认为，蛋黄油清热解毒，有润肤、消炎止痛、保护受创皮肤的作用。轻度烫伤后涂抹蛋黄油，皮肤会有种清清凉凉的舒服感，疼痛一下子就减轻了不少。

不过烫伤了也不能马上就涂抹蛋黄油。要先用流动的冷水冲洗至少二十分钟，使烫伤处比较干净并完全冷却后，再用药。

网友（2）：

如何正确煮鸡蛋？教你一个好方法，蛋黄凝固香嫩好吃，学起来吧，煮鸡蛋的蛋黄有一层黑绿色的膜，我也是才知道，赶紧提醒家里人

网友（3）：

加面粉和水做成面糊。想蛋黄味儿重一点就少一点面粉，但是太少的面粉不利于成型。另外我加了一点糯米粉，有利于保持煎饼的柔软度，还加了一些泡打粉，也是为了松软。最后加上盐和黑胡椒调味。变成面糊。粘度和老酸奶差不多的那种。