卤鸡翅根的做法步骤1鸡翅根加冷水,和葱白,姜皮一起烧开。2在流动的冷水下洗干净。3平底锅小火把鸡翅煎一下。4电压锅加上述调料,倒入半碗水,烧热。5另切葱段和姜片,倒入锅里。6电压锅烧热后加入鸡翅,加少许盐。7加入适量白糖,压20分钟即可。8装盘即可。