麻烦看看这香肠上是长了黄曲霉吗？

腌的羊肉香肠，一段时间后表面长了一些这种东西，不知道是不是霉菌，大家帮忙看下，谢谢

2026年09月27日 16:38

有2个网友回答

网友（1）：

是的，香肠已经长了霉菌，不能吃了。
霉菌已经大量滋生，产生了毒素。
虽然丢掉很可惜，但也是没办法的事情。

网友（2）：

还不果断扔掉，还等着下崽吗？不管是霉菌还是黄曲霉菌，总之是不能吃了。我有一段时间菌类过敏，就是这东西我要是闻到了或者是接触到了，就会全身浮肿，上不来气。那时候什么都不能吃。几乎都是大米饭泡水。