怎样选购优质荔枝
鲜荔枝的特点是:果皮新鲜、红润,果柄鲜活、不萎。果肉白润细嫩,透明,多汁。若用手指微按果实,感觉紧硬。
怎样选购优质柑桔
优质柑桔的特点是:颜色新鲜、清新,皮面橙黄光滑。若用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。此外,柑桔底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。
怎样选购优质哈蜜瓜
质量好的哈蜜瓜特点通常为:表皮没有伤口,没有挤压、碰撞的痕迹。瓜皮色彩鲜明和花纹清晰,瓜柄基部产生离层或瓜自然落蒂,瓜皮肉纹明显或产生裂纹。
怎样选购西瓜
选购好的西瓜,最重要的是判断西瓜的生熟,若是买回了一个生的西瓜,实在是一件令人沮丧和失望的事。
选购可以先观察其外形:表面生长匀称,脐部凹陷较深,四周肥大,皮色灰暗上粉,贴地的一面已由白变黄,瓜皮花纹清晰为熟瓜。此外,还可以用手指弹瓜,声音浑浊、沉重,若抱在耳边,用手轻轻挤压,能发出沙裂声音的瓜为熟瓜。