先添加NH₃而不是CO₂的原因：CO₂在NaCl中的溶解度很小，先通入NH₃使食盐水显碱性，能够吸收大量CO₂气体，产生高浓度的HCO₃－，才能析出NaHCO₃晶体．
在饱和食盐水中通入氨气，形成饱和氨盐水，再向其中通入二氧化碳，在溶液中就有了大量的钠离子、铵根离子、氯离子和碳酸氢根离子，这其中NaHCO₃溶解度最小，所以析出，其余产品处理后可作肥料或循环使用。
扩展资料
侯氏制碱法的优点：
保留了氨碱法的优点，消除了它的缺点，使食盐的利用率提高到96%；NH₄Cl可做氮肥；可与合成氨厂联合，使合成氨的原料气CO转化成CO₂，革除了CaCO₃制CO2这一工序．
侯氏制碱法又称联合制碱法，是我国化学工程专家侯德榜于1943年创立的。不仅对我国的化学工业做出了巨大贡献，在世界上也享有盛誉。
参考资料来源：百度百科-侯氏制碱法
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