植物体和动物体在营养组成上的异同点及其生产意义

2026年09月21日 19:07
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动物体水分来源于饲料水、代谢水和饮水,动物体蛋白来源于饲料中的蛋白质和氨化物,动物体脂肪来源于饲料中的粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维即蛋白质脱氨部分,动物体中的糖分来源于饲料中的碳水化合物,动物体中的矿物质来源于饲料、饮水和土壤中的矿物质,动物体中的维生素来源于饲料中的维生素和动物体内合成的维生素。

不同点:

1、植物干物质中主要为碳水化合物,而动物则主要为蛋白质。

2、植物体的碳水化合物中包括无N浸出物(主要淀粉)和粗纤维,而动物体没有粗纤维,只含有少量葡萄糖,低级羧酸和糖原。

3、植物体内的粗蛋白除蛋白质外还包括氨化物,而动物体内除蛋白质外还有一些游离氨基酸和激素。

4、植物体的粗脂肪中除了中性脂肪、脂肪酸、脂溶性维生素和磷脂外还有树脂和蜡质,而动物体脂肪中不含树脂和蜡质。

扩展资料:

注意事项:

1、注意品质和营养价值,根据动物的营养需要,按一定比例使用。

2、日粮中增加优质动物性饲料。如肌肉、乳类、蛋类和鱼类,肝脏、骨架、鸡皮、脂肪等。

3、增加维生素的供应量,尤其在繁殖期。

4、增加动物油和植物油及必需脂肪酸的供给。

5、适宜的加工调制方法。以免引起动物消化不良和发生其它疾病。

参考资料来源:百度百科-植物营养学

参考资料来源:百度百科-动物营养学