茅台全家福是白酒,茅台全家福酒口感较茅台酒稍有区别,其酒体色清透明、醇香馥郁、入口绵柔、清冽干爽、回香持久。有52%(vol)和42%(vol)两种。相对而言,茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
贵州茅台酒厂集团技术开发公司(以下简称公司)是贵州茅台集团的下属子公司,也是贵州茅台酒股份有限公司的发起人之一(第二大股东),以酒类研发、经营为主业,具有年产销9000吨的白酒能力。全家福酒于2009年6月由贵州茅台酒厂集团技术开发公司高级工程师潜心研制而成,由贵州茅台酒厂集团技术开发公司荣誉出品。其全家福系列酒具有柔雅浓香、畅饮顺口、入口浓香、不易上头、回味酱香等独特品质。