油料作物中,油菜在中国种植面积最广,产量要占到全国油料总产量的一半以上.长江流域是中国最大的油菜产区.花生分布较为普遍,山东、河南两省相对集中.糖料作物中,甘蔗性喜湿热,主要分布在华南地区,广西为最大产区,广东、云南亦生产较多.甜菜性喜温凉,主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地.(1)图中经济作物中,主要分布于秦岭-淮河以南的有甘蔗、油菜;主要分布于秦岭-淮河以北的有花生、甜菜.
(2)下列地区中,台湾岛以甘蔗为主,黑龙江以甜菜为主,山东以花生为主,长江三角洲以油菜.
故答案为:(1)甘蔗、油菜;花生、甜菜;(2)甘蔗;甜菜;花生;油菜.