刚买的带盐粒的湿海带是熟的吗?怎样加工食用?

2026年09月22日 18:07
有2个网友回答
网友(1):

用清水把海带上面的盐粒子洗净,然后再去加工

网友(2):

💚我老家是海边城市——烟台,所以知道一些,供大家参考。
🔷买的海带丝肯定是熟的;海带在出海后,不用淡水洗直接煮,然后才能卖——因为海带不煮容易烂,而且不沾淡水,这是渔民的方法。我们烟台是海边城市,我问过渔民,也亲自在海里捞海带,拿回家不洗直接蒸煮了,然后再晾干即可。
我问渔民了,他们说“不能淡水洗,直接蒸煮后,就可以洗了”。
✅✅另外,买了海带,先用自来水水泡开,再热水烫或焯一下,就可以做了吃了。可炒可拌凉菜可做汤,可做砂锅火锅,可包饺子包子……很多方法都可以。
吃海带补碘,预防甲状腺肿等等,海带营养丰富,口感好。
💖最早的味精就是从海带中提练出来的。