A、用石墨做导电实验是石墨的导电性，属于物理性质；故选项正确； B、用灼烧法区分棉纤维与羊毛纤维，可燃性属于化学性质；故选项错误； C、用白糖、小苏打、柠檬酸等自制汽水属于化学性质；故选项错误； D、用紫甘蓝的酒精浸取液检验苹果汁与石灰水的酸碱性，属于化学性质，故选项错误； 故选A
