臻厨麻婆豆腐调味料推荐食谱:麻婆嫩豆腐、麻婆老豆腐、麻婆焖鱼、麻婆土豆等。产品品质1、原料选择:选用四川晒制3年的特级郫县豆瓣酱、五种不同品种的混合辣椒粉、28种香料及秘制香味油脂为主要原料;2、生产工艺:应用进口的X光机、强力磁铁、人工挑拣、沉淀、除毛等多个工序将不同类型的异物和杂质逐一清除,最终经过灭菌工艺,按照酱类国家标准精制出品;豆瓣酱和辣椒按照不同比例混合,使其辣而不燥,香气宜人,再配以28种香料,严格按照川菜大师制酱工艺步骤调配。
酷克壹佰的料很不错
百味斋的还可以嘛