玉米属于精饲料中的能量饲料，喂牛的主要食物应以粗、青饲料为主，即秸秆、青草。玉米可以作用精饲料每天每牛头补充几斤，以弥补青粗饲料中营养的不足。当然如果是鲜玉米的话可以作用主要饲料喂牛，否则以玉米喂牛，成本划不来，能量太高牛也不好消化。
