象鼻虫俗称笋虫,小时候我们都是直接去偷撒盐就往嘴里丢的,可以抄着吃。不过不是只有鼻子可以食用,基本除了内脏都可以吃的。我个人十分讨厌吃古怪的食物甚至除了牛猪肉其他都不吃,而不觉得象鼻虫很恶心,可能是回忆吧,哈哈
小时候试过,不过没吃出什么味道来。现在不敢吃了。呵呵