米饭怎样做好吃

1辣白菜炒饭

1.辣白菜切碎，豆芽洗净控干。

2.锅里热油，葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下。

3.倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度

适当放盐

2水果饭

材料：大米糯米1：1，菠萝两片，猕猴桃一片，

大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。

做法：

葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。

大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。

菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心

形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。

铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。

铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，

枸杞子，莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟

即可。

（或者，可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形

3清香炒饭

原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、

剩米饭。

调料：油、盐。

做法：

1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干

水分；

2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散

后盛出；

3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；

4、下入莴笋和火腿丁炒匀；

5、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入

少许水。最后加盐调味。

饭怎么做好吃？首先选择东北的皇家贡米，然后淘洗完米之后歌那里浸泡个把小时，然后再放到电饭锅里蒸煮，这样做出的米饭香糯软甜